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Con la apertura de la exposición retrospectiva de la obra del maestro Celso
Castro Daza en la Casa Luque que estará a la vista del público hasta el 30 de
septiembre igual que la exposición “Santa Ana de los Tupes, una ermita
patrimonial” organizada en su sede por la Alianza Francesa con la cooperación
del Centro de Memoria de San Diego ha comenzado a transcurrir la celebración
del Mes de Patrimonio que, para la próxima semana, centrará toda su atención a
la celebración del patrimonio gastronómico por parte de la fundación AVIVA en
Valledupar.
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Dos eventos se han organizado acerca de este tema: festival y foro. Las
empresas vinculadas a estos y sus organizadores auguran pleno éxito.
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El Festival Gastronómico tendrá lugar el jueves 12 de septiembre en el
patio colonial de la casona donde funcionó el Hotel Central, hoy sede de
CORFIMUJER. Y el Foro sobre el Patrimonio Gastronómico del Caribe Colombiano,
el 13, en el Banco de la República, coorganizador de esta actividad. Nidia
Galvis, de Imagen y Eventos, y Pedro Durán, gerente de AVIVA, comparten las
responsabilidades organizativas.
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Alfonso Arrieta, gerente del Banco de la República, explicó que al cierre
del foro habrá un “working flair” en la plazoleta, show nunca visto en
Valledupar que será realizado Edwin
Fabián Neva Becerra, actual y tres veces campeón en Colombia de este
espectáculo en la categoría "flair bartending"; instructor de la
escuela bar "tender working flair", la primera escuela de "flair
bartending" en Colombia; campeón este año del primer "malibu open
challenge"; representó a Colombia en el panamericano de Arequipa, Perú, en
2012; ocupó el cuarto puesto en el desafío urbano, el torneo en su campo más
importante de Latinoamérica, realizado en Santiago de Chile en 2012, entre
otros premios.
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Apoyan estas actividades y otras enmarcadas en la celebración del Mes del
Patrimonio: el SENA, la Cámara de Comercio de Valledupar, la Fundación
Universitaria del Área Andina, Gases del Caribe, COMFACESAR, Guatapurí Plaza
Comercial, Ateneo El Rosario, Valledupar Noticias, la UDES, DPA y Panorama
Cultural, entre otros.
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La ciudadanía también se puede vincular mediante donaciones voluntarias o
comprando bolsos de tela y videos del patrimonio musical que están a
disposición siempre en los lugares de la programación. (REDACCIÓN: LOLITA
ACOSTA)
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